Výzva za zachování novely vyhlášky o školním stravování

3. února se rozhodne o zdravých obědech pro 1,6 milionu dětí. Přidejte se k výzvě za zachování novely vyhlášky o školním stravování.

3. února může vláda zrušit novelu vyhlášky o školním stravování. Vyhlášku, která od září pomáhá zlepšovat kvalitu školních obědů a chránit zdraví dětí. Ne proto, že by nefungovala. Ale proto, že někomu překáží.

Zdraví dětí není místo pro kompromisy s byznysem a potravinovým lobby a data Ministra zdraví to potvrzují.

• Ve školních jídelnách jí 80 % dětí v Česku – celkem až 1,6 milionu dětí.
• Školní strava není jen oběd. U dětí v mateřských školách pokrývá školní stravování až 60 % jejich denního energetického příjmu. Na internátech dokonce celodenní příjem.
• Kvůli nadváze a obezitě přicházejí české děti o téměř 17 let života ve zdraví.

Uvědomujeme si náročné podmínky práce ve školních jídelnách. Funkční systém stojí na kvalifikovaných, vzdělaných a adekvátně ohodnocených lidech a vyžaduje konstruktivní řešení, která je podpoří. Zdraví dětí ale nemůže být rukojmím dlouhodobě neřešených systémových problémů.

Zrušit novelu vyhlášky o školním stravování by byl velký krok zpět. Krok zpět k zastaralým pravidlům, ze kterých profitují dodavatelé polotovarů a slazených nápojů, nikoli děti. Konkrétní příklady rizika zrušení novely vyhlášky:

• Kečup nebo polévkové koření by se opět mohlo počítat do čerstvé zeleniny.
• Množství masa by se počítalo opět i s kostí a odřezky, takže na dětských talířích by ho mohlo být i méně
• Do spotřeby ryb by se počítaly i produkty, které obsahují více strouhanky než rybího masa
• Marmelády, ovocné čaje a džusy by se zase mohly vykazovat jako čerstvé ovoce
• Slazené nápoje by byly zase každodenní realitou

Podpořte v zájmu zdraví našich dětí výzvu za zachování novely vyhlášky o školním stravování. Jako rodiče. Jako občané. Jako organizace, kterým záleží na zdraví dětí.

Jak se můžete zapojit?

1. Jako signatáři – logo vaší organizace uvedeme přímo ve výzvě.
2. Jako podporovatelé – sdílením informací o výzvě ze sociálních sítích Ministra zdraví