Jídlo je palivo. Jeho kvalita přímo ovlivňuje, jak náš tým myslí, funguje a jaký podává výkon. Přesto v Česku stále bojujeme s nelichotivými statistikami – průměrný Čech stráví ve zdraví o poznání méně let než lidé v západní Evropě a více než polovina naší populace se potýká s nadváhou či obezitou. Jak z toho ven? Klíčovou roli mohou sehrát právě zaměstnavatelé.

Na konferenci Zdravé firmy, zdravé Česko společnosti uLékaře.cz sdílela Zuzana Volková, finanční ředitelka společností Delirest a Primirest a členka Ministr zdraví, inspirativní případovou studii. Ukázala, jak může firma systémově podpořit zdraví vlastních lidí a proč se vyplatí investovat do změny životního stylu tam, kde trávíme většinu dne – na pracovišti.

Poskytovatelé firemního stravování denně řeší, aby jídlo pro jejich klienty bylo zdravé, nutričně vyvážené a co nejlépe plnilo systémové i individuální požadavky. Co ale jejich vlastní lidé? Práce v gastru s sebou nese paradox: jídlo máte celý den na dosah, neustále ochutnáváte, a když se k tomu přidá stres, aby bylo v půl dvanácté vše perfektně nachystané, kila letí nahoru.

Když ve firmě Delirest zjistili, kolik zaměstnanců potřebuje pracovní uniformy v extrémních velikostech (až 5XL), rozhodli se jednat. V únoru loňského roku spustili interní program „Fit-rest“.

Best practices: Diskrétnost, mobilní aplikace a 120 kilo dole

Hubnutí a váha jsou bez diskuze citlivá témata. Aby se zaměstnanci cítili komfortně, firma spolupracovala s organizací STOB (Stop obezitě). Osobní data se tak k managementu vůbec nedostala. Pro komunikaci a propojování týmu napříč 250 pobočkami v ČR a SR skvěle posloužila firemní aplikace Jobka.

Výsledky první vlny mluví za vše:

• Do intenzivního půlročního kurzu se zapojilo 30 lidí.
• Program úspěšně dokončila polovina z nich.
• Společně shodili úctyhodných 120 kilogramů a novou váhu si drží.

Z původně jednorázového projektu se stala dlouhodobá iniciativa. Dnes program zahrnuje celkovou osvětu o spánku, udržování energie, mýtech ve stravování a čtyřikrát ročně motivuje zaměstnance prostřednictvím sportovních výzev.

4 tipy pro implementaci zdravé firemní strategie:

1. Vsaďte na dlouhodobost: Krátkodobé kampaně nefungují. Skutečná změna životního stylu vyžaduje čas a vytrvalost, protože zájem zaměstnanců přichází ve vlnách.
2. Dělejte postupné menší změny: Ukázat, že to myslíte vážně, můžete hned. Vyměňte čokoládky ke kávě za misky s čerstvým ovocem.
3. Budujte komunitu přes sdílení: Umožněte lidem sdílet úspěchy
   i drobné pády. Podpora od kolegů, které člověk osobně v životě neviděl, má obrovskou sílu.
4. Oceňujte v souladu s myšlenkou: Pokud pořádáte soutěže, jako odměny volte sportovní vouchery nebo zdravé balíčky. Buďte v komunikaci konzistentní.

Zdravé stravování ve firmách není jen o počtu kalorií na talíři. Je to o budování firemní kultury, která prokazatelně zvyšuje produktivitu (až o 25 %), snižuje chybovost a hlavně – vrací lidem roky života ve zdraví.